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味付け揚げでたぬき丼
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味付け揚げでたぬき丼-レシピのメイン写真

味付け揚げでたぬき丼

sayomo
sayomo @cook_40060938

市販の甘いお揚げで簡単にお手軽丼
このレシピの生い立ち
きつねうどん用に買っていた揚げが余っていたので子供のお昼ご飯に丼にしてみました

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sayomo
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市販の甘いお揚げで簡単にお手軽丼
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材料

1人分
  • ご飯 1人分(250g程度)
  • ☆水 120cc
  • ☆和風だし 小さじ1/2
  • ☆醤油 小さじ7
  • ☆みりん 小さじ1/2
  • ☆三温糖 小さじ1
  • 味付き揚げ 2枚
  • かまぼこ 1/2
  • たまご 2個
  • 刻み海苔 適量
  • 刻み葱 適量
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作り方

  1. 1

    かまぼこは薄切りにし縦半分に切り味付き揚げは半分に切って千切りにしておく。鍋に☆を入れて煮たたせる

  2. 2

    鍋に①を入れ再び煮たたせる。丼にご飯を入れ刻み海苔をちらす。再び煮たったところに溶き卵を入れお好みの状態でご飯にのせる

  3. 3

    刻み葱をちらして完成

コツ・ポイント

味付き揚げが甘いので出汁は薄味で

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sayomo
sayomo @cook_40060938
2019/01/20 03:02に公開
みんなの美味しい❗が活力になります‼食べる事より作る事が好き❤簡単にお安く美味しいものを目指してます。
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ かまぼこ 卵 ご飯

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