キャベツは、1口大に切り、玉ねぎは千切り、ウインナーは５ｍｍ幅に切る。

水を鍋に入れ、弱火をかけあったまってきたら、固形のコンソメを砕き、入れる。

混ぜる。キャベツと玉ねぎを入れて中火にする。

野菜が柔らかくなるまで煮込む。ウインナーを入れる。

塩コショウと、しょうゆを入れて、混ぜる。