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ほっくりもちもち♡おこわ風炊き込みご飯
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ほっくりもちもち♡おこわ風炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ほっくりもちもち♡おこわ風炊き込みご飯

haraya
haraya @cook_40067987

山の芋がもちもちほくほくでおいしい♪おこわのような炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
時短でできるおいしい炊き込みご飯を考えていて。

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haraya
haraya @cook_40067987

山の芋がもちもちほくほくでおいしい♪おこわのような炊き込みご飯です。
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材料

  • お米 2合
  • 山の芋(2cm角切り) 100g
  • ツナ缶 1缶
  • ごぼう 50g
  • 人参 1/2本
  • しめじ 1/2袋
  • 塩昆布 少々
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    米をといでおく。ツナ缶の油をきっておく。野菜は細かく刻んでおく。

  2. 2

    炊飯器に米と★を入れて混ぜ,2合の目盛まで水を入れる。

  3. 3

    2に塩昆布,野菜,ツナをのせて炊く。

コツ・ポイント

山の芋のねばりでおこわみたい(^^)もちもちです。
ツナ缶を鶏もも肉100gに替えてもおいしくできます。

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haraya
haraya @cook_40067987
2014/02/21 10:58に公開
12歳の双子ママです。パン,お菓子作り,紅茶,温泉が大好き。フルタイムで働いています。時間をやりくりして, 家族で楽しく遊ぶことをいつも考えています(^^)お弁当をもってお出かけしたり,外でBBQしたりおうちパーティしたり…楽しい時間を過ごしています。
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このレシピのキーワード

おこわ ご飯 ツナ ごぼう シメジ にんじん 塩こんぶ 山の芋 酒 米

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