簡単鶏ムネサラダ
ゆきけんママ★ @cook_40217594
さっぱりと鶏ムネ肉をヘルシーに食べたくてサラダにしてみました(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那さんになにか美味しくサラダと思って★
簡単鶏ムネサラダ
さっぱりと鶏ムネ肉をヘルシーに食べたくてサラダにしてみました(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那さんになにか美味しくサラダと思って★
作り方
- 1
鶏ムネ肉は皮を取る。長ネギは青い部分、生姜は皮をむいて薄切りにする。
- 2
鍋にお湯を沸かして切ったものを入れて2.3分茹でる。
- 3
蓋をしてそのまま30〜40分置いておく。その間にタレを作る。
- 4
お皿にキャベツの千切り、ミニトマトを盛って、鶏ムネ肉を食べやすい大きさに切って盛り付ける。
コツ・ポイント
中まで火が通るように余熱でじっくり置いておくと、柔らかくなります(*'ω'*)
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