パプリカ椎茸炒め♪塩麹味

Name: パプリカ椎茸炒め♪塩麹味
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パプリカ 1個; 椎茸 3個; ピーマン 2個; 白だし 小さじ1〜2; 塩麹 小さじ1; サラダ油 適宜

話題入り感謝です♪塩麹で酵素もとれる、簡単おかず。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
白だし買ったので、塩麹も頂いたので、大好きなパプリカで作ってみました。

材料

3人分

塩麹は、加熱しなければ酵素も取れるそうなので、火を止めてから塩麹を混ぜてみました。
お好みで塩コショウで味を整えてみてください。
白だしの代わりに、水とだしの素でもどうぞ^_^

みんとこ @cook_40053446

2014/01/11 01:12に公開

クックを始めてお料理が楽しくなりました♪マイペースなレシピばかりですけど、良かったらキッチンのぞいてみてくださいね♡閲覧、フォルダーイン、印刷してくださった方々、つくれぽ下さった方々ありがとうございます♡ぷきっちょさんで、お仕事もしていて、のんびり屋ですけど、よろしくお願いします♡

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