ピーナツ入り☆ごぼうサラダ

Name: ピーナツ入り☆ごぼうサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴボウ 1本; 人参 1本; ちくわ 2～3本; ☆マヨネーズ 大2; ☆砕いたピーナツ 10g～; ☆麺つゆ 大1.5; ☆砂糖 小1; 酢水 適量

ハル菓子パン @cook_40039704

いつもは擦りゴマで作るサラダですがかわりに砕いたピーナツを入れました～♪♫コクがあって食感も楽しいサラダです♡

このレシピの生い立ち
いつもは擦りゴマを入れて作るサラダだけど炒ったピーナツを砕いて入れてみました～♡

いつもは擦りゴマで作るサラダですがかわりに砕いたピーナツを入れました～♪♫コクがあって食感も楽しいサラダです♡

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いつもは擦りゴマを入れて作るサラダだけど炒ったピーナツを砕いて入れてみました～♡

ピーナツ入り☆ごぼうサラダ

ハル菓子パン @cook_40039704

いつもは擦りゴマで作るサラダですがかわりに砕いたピーナツを入れました～♪♫コクがあって食感も楽しいサラダです♡

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いつもは擦りゴマを入れて作るサラダだけど炒ったピーナツを砕いて入れてみました～♡

いつもは擦りゴマで作るサラダですがかわりに砕いたピーナツを入れました～♪♫コクがあって食感も楽しいサラダです♡

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いつもは擦りゴマを入れて作るサラダだけど炒ったピーナツを砕いて入れてみました～♡

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材料

2人分

ゴボウ 1本
人参 1本
ちくわ 2～3本
☆マヨネーズ大2
☆砕いたピーナツ 10g～
☆麺つゆ大1.5
☆砂糖小1
酢水適量

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作り方

1

人参、ゴボウを千切りにして、ゴボウは酢水にさらしてアクを抜く。
2

人参、ゴボウを茹でて、ペーパータオルなどでしっかりと水気を切っておく。ちくわは食べやすいようにカットする。
3

☆の調味料を混ぜる。
4

☆の調味料と人参とゴボウとちくわを混ぜたら完成～！！あれば小口ネギでも散らしてみてね♡

コツ・ポイント

レシピID :19422779 食物繊維deキレイになろうゴボウサラダの姉妹品デス☆擦りゴマの替わりにナッツを使用しました♡今回はピーナツを砕いたものを入れました♫ゴマよりもコクが増します(o^∀^o)食感もプチカリッという感じで美味しいデス☆

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つくれぽ

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ハル菓子パン @cook_40039704

2011/07/12 10:32に公開

夫・娘（２歳）・オスカー（Ｍダックス７歳）・私の3人1匹家族(*´∀`)ﾉ愛知県⇒静岡県に2012年2月より主人の仕事により移動☆★育児に奮闘のためのんびり活動中です～!!レポ掲載・コメ返遅れ気味ですがお許しを…<(_ _)>「ドーナツを愛する会」№22♡♡「東海連合」№15♡♡「きなこファンクラブ」№17♡♡

このレシピのキーワード

ごぼうサラダごぼうにんじんちくわピーナッツ

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