ひんやり美味しい✿バナナのムース

ママなっちゃん @cook_40042627
バナナの香りとヨーグルトの酸味が良く合う美味しいデザートです★
少ない材料でたくさん出来るから嬉しいレシピ♪
このレシピの生い立ち
暑い日向けのおやつを考えて
ひんやり美味しい✿バナナのムース
バナナの香りとヨーグルトの酸味が良く合う美味しいデザートです★
少ない材料でたくさん出来るから嬉しいレシピ♪
このレシピの生い立ち
暑い日向けのおやつを考えて
作り方
- 1
ゼラチンは水でふやかしておく。
生クリームはゆるく泡立てる。5分立て程度。そこにヨーグルトも混ぜておく。 - 2
①のゼラチンをレンジ600w20秒~かけよく溶かす。牛乳も足して混ぜ再度20秒・混ぜる。
- 3
バナナ、レモン、砂糖、②の溶かしたゼラチンをミキサーで混ぜ、生クリームヨーグルトと合わせて型に流す。
- 4
よく冷やして固まれば出来上がりです♪
- 5
➀の泡立ては省いてもさらっとした出来上がりで美味しいです★生クリームとヨーグルトは合わせるだけでもとろみが付くので省略可
コツ・ポイント
⑤で表記した裏技ですが、ムースのふんわり感が好きな型はクリームは泡立てて、プリンに近いのがお好きなら初めからヨーグルトと合わせてよく混ぜればOK★
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