釜玉うどん

かゆしまちゃん
かゆしまちゃん @cook_40065228

写真が食べかですみません 娘のなので全卵で作ってます(黄みだけでは食べません)
このレシピの生い立ち
娘がうどん好きでレパートリーを増やしている最中です

釜玉うどん

写真が食べかですみません 娘のなので全卵で作ってます(黄みだけでは食べません)
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材料

1人分
  1. だし醤油 大さじ1
  2. うどん 1玉
  3. 卵の黄み 1つ
  4. 刻み海苔 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    うどんを指定の時間通りに茹でる。

  2. 2

    ザルに上げ器に盛る。

  3. 3

    だし醤油とごまと刻み海苔をかけ、卵の黄みをのせる。混ぜて食べる。

コツ・ポイント

明太子を入れたり、バリエーションはあるので試してみて下さい。

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