じゃがいもは皮をむき固めに茹でる。ブロッコリーも同様に茹でる。

玉ねぎは千切りにし、ベーコン、ソーセージは食べやすい大きさに切っておく

フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎがしんなりしてきたらベーコン、ソーセージ、じゃがいも、ブロッコリーの順に炒める

塩コショウで味をつけて一旦火を止めて、チーズを混ぜ合わせて溶けてきたらチリパウダーを振って軽く混ぜて完成