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サックサククッキー-レシピのメイン写真

サックサククッキー

ASWEETCAFE
ASWEETCAFE @cook_40042295

とにかくサクサクなクッキーが食べたい!!と思ったらぜひお試しを・・・・・・
超簡単だしハマりますよ!!!
このレシピの生い立ち
クッキー作りは苦手だった私がやっと見つけたサクサク食感の絶品クッキー!!!友達から教わって自分好みにアレンジ。

とにかくサクサクなクッキーが食べたい!!と思ったらぜひお試しを・・・・・・
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とにかくサクサクなクッキーが食べたい!!と思ったらぜひお試しを・・・・・・
超簡単だしハマりますよ!!!
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とにかくサクサクなクッキーが食べたい!!と思ったらぜひお試しを・・・・・・
超簡単だしハマりますよ!!!
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材料

たくさん出来ます。
  • バター 100g
  • マーガリン 100g
  • 砂糖 60g
  • 小麦粉 250g
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作り方

  1. 1

    バターとマーガリンを常温にしてなめらかにして砂糖を加えて混ぜる。レンジにかけてやわらかくしてもOK.。

  2. 2

    小麦粉を振るいいれヘラで混ぜ直径1cmくらいに丸める。

  3. 3

    170℃~180℃で15~20分焼く。

コツ・ポイント

バターを多めにしたほうがよりサクサクになります。合計で200gになればどんな割合でもOK。小麦粉220、ココア30でココアクッキーができます。ココアクッキーにした場合袋に粉砂糖とクッキーを入れてまぶすとよりおいしく見た目も良いです。

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ASWEETCAFE
ASWEETCAFE @cook_40042295
2011/07/06 08:22に公開
お菓子作りが趣味です。 息子2人と毎日ケンカ?!しながら過ごしてます(^^) 
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このレシピのキーワード

クッキー バター 小麦粉

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