鯖缶簡単☆さばキムチ大根

鯖缶簡単☆さばキムチ大根

まごはやさしいごはん @cook_40221125

サバ味噌缶を使って簡単に大根の煮物を作ろう→今日の献立薄味ばかり→キムチ味にしてみよう→大成功ごはんの相棒発見☆
このレシピの生い立ち
毎日魚を献立に取り入れたいけど… サバ缶なら安くて美味しい、骨ごと摂れる´ω｀〃

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材料

4人分

サバ味噌缶 1缶
大根 1/2本
にんじん 1/2本
里芋 3〜4個程
【調味料】
キムチの素大さじ1
(又はキムチ鍋の素)
韓国粉唐辛子お好みで
めんつゆ大さじ２

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作り方

1

里芋は洗って大きければ切り、皮つきのままﾀｯﾊﾟｰなどに入れﾁﾝする荒熱が取れてから皮をむく
2

大根、にんじんは乱切り。
3

1と2、鯖缶を汁ごと、調味料を入れ火にかける。
4

時々混ぜながら火を入れ、汁気が少なくなり全体がまとまったら出来上がり

コツ・ポイント

簡単に他のおかずを作りながら出来る煮物です。最後は焦げないようかきまぜつつ汁気をとばしてください

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