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お弁当に☆肉巻きギョーザ
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お弁当に☆肉巻きギョーザ-レシピのメイン写真

お弁当に☆肉巻きギョーザ

せいやん☆
せいやん☆ @cook_40084067

簡単にお弁当の一品が出来上がりです。
このレシピの生い立ち
少し残ってしまうギョーザたねをお弁当用にアレンジしたいと考えました。

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お弁当に☆肉巻きギョーザ

せいやん☆
せいやん☆ @cook_40084067

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材料

3個分
  • ギョーザのたね 90g
  • 豚こま 60g
  • ポン酢 大さじ1
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    ギョーザのたねを3等分にして丸めます。

    • お弁当に☆肉巻きギョーザ作り方1写真
  2. 2

    丸めたたねを広げた豚こまで包みギョーザっぽく形をととのえます。
    残りも同じように。

    • お弁当に☆肉巻きギョーザ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを中火で温め油をしき2を片面3分ずつ蓋をして蒸し焼きにします。

  4. 4

    両面焼けたら、余分な油をふき、ポン酢を回しかけたら火を止めます。
    ポン酢をからめたら出来上がり。

    • お弁当に☆肉巻きギョーザ作り方4写真

コツ・ポイント

包めたお肉を1cm ぐらいの平らにすると火の通りがいいです。

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せいやん☆
せいやん☆ @cook_40084067
2014/01/07 11:37に公開

このレシピのキーワード

餃子 肉巻き 豚こま

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