ギョーザのたねを３等分にして丸めます。

丸めたたねを広げた豚こまで包みギョーザっぽく形をととのえます。
残りも同じように。

両面焼けたら、余分な油をふき、ポン酢を回しかけたら火を止めます。
ポン酢をからめたら出来上がり。