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モデルさん必見◎コラーゲンスープ
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モデルさん必見◎コラーゲンスープ-レシピのメイン写真

モデルさん必見◎コラーゲンスープ

日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827

丸どりだしver
消化が遅く、代謝が低めの人におすすめ。
排毒効果の高いダイエットスープです。
このレシピの生い立ち
チキンクリアスープ愛用者でもある、「おいしい排毒料理」著者の神藤多喜子先生考案レシピです。
消化が遅く、代謝が低めの人におすすめ。身体を温めて代謝を促進するスパイス成分を、じっくり抽出した、排毒効果の高いダイエットスープです。

丸どりだしver
消化が遅く、代謝が低めの人におすすめ。
排毒効果の高いダイエットスープです。
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チキンクリアスープ愛用者でもある、「おいしい排毒料理」著者の神藤多喜子先生考案レシピです。
消化が遅く、代謝が低めの人におすすめ。身体を温めて代謝を促進するスパイス成分を、じっくり抽出した、排毒効果の高いダイエットスープです。

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モデルさん必見◎コラーゲンスープ

日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827

丸どりだしver
消化が遅く、代謝が低めの人におすすめ。
排毒効果の高いダイエットスープです。
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消化が遅く、代謝が低めの人におすすめ。身体を温めて代謝を促進するスパイス成分を、じっくり抽出した、排毒効果の高いダイエットスープです。

丸どりだしver
消化が遅く、代謝が低めの人におすすめ。
排毒効果の高いダイエットスープです。
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チキンクリアスープ愛用者でもある、「おいしい排毒料理」著者の神藤多喜子先生考案レシピです。
消化が遅く、代謝が低めの人におすすめ。身体を温めて代謝を促進するスパイス成分を、じっくり抽出した、排毒効果の高いダイエットスープです。

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材料

3~4日分
  • 【スパイスパック】
  • 白コショウ 20粒
  • さんしょう 10粒
  • ローリエの葉 2枚
  • 赤唐辛子 1本
  • 【スープ】
  • たまねぎ 2個
  • にんじん 1本
  • セロリの葉先 2~3本分
  • パセリの茎 10本
  • 長ネギの青い部分 2~3本
  • にんにく 2かけ
  • しょうが 2かけ
  • 塩 1~2つまみ
  • スパイスパック(上記) 1袋
  • 丸どりだしデラックス 2袋(500g)
  • お水 2リットル
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作り方

  1. 1

    (スパイスパックを作ります)

  2. 2

    市販のお茶パックに白コショウ、さんしょう、ローリエ、赤唐辛子(種を除きます)を入れます

  3. 3

    (材料を切ります)

  4. 4

    玉ねぎは皮をむいて1cm厚さに輪切りします

  5. 5

    にんじん(無農薬のものは皮ごと)は乱切りにします

  6. 6

    にんにくは薄皮をとって包丁でつぶします

  7. 7

    しょうが(無農薬のものは皮ごと)は薄切りにします

  8. 8

    (鍋に材料を入れて煮ます)

  9. 9

    大きめの鍋に上記【スープ】の材料(スパイスパックとお塩以外)を入れて火にかけます。

  10. 10

    沸騰したらスパイスパックを加えて、アクを取りながら煮ます

  11. 11

    水量が7割方になったら、お塩を加えます。

  12. 12

    ※薄味に仕上げるのがポイントです。

  13. 13

    (スープを濾します)

  14. 14

    粗熱を取ったら、キッチンペーパーなどを敷いたザルにあけてスープを濾します

  15. 15

    保存容器に入れて冷蔵保存し、3~4日で使い切るようにします

  16. 16

    丸どりだしDXよりも更に濃厚でコラーゲンたっぷりの「チキンクリアスープ」もお薦めです。

    • モデルさん必見◎コラーゲンスープ作り方16写真

コツ・ポイント

そのまま飲んだり、だし代わりに使ったり、具材を足してお味噌汁や具入りスープとしても召し上がれます。
ダイエットスープは、1食分200ml、1日2回、朝と夜に摂りましょう。 排毒の基本、白湯飲みと合わせると効果が高まります。

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日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827
2015/12/10 01:55に公開
日本スープ株式会社は、無添加の丸鶏スープストックを専門に提供しております。丸鶏を1羽まるごと炊きだした無添加・無脂肪の丸鶏スープストックは料理のプロも愛用する本当に役立つ便利食材です。和洋中どんな料理とも相性の良い丸鶏スープストックのレシピを是非ご覧ください。離乳食に使える有機野菜ポタージュ(ピューレ)もお薦めです。
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このレシピのキーワード

スープ セロリ にんじん にんにく スパイス 玉ねぎ 山椒 トウガラシ しょうが 丸鳥 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19407080
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