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チキンスペアリブの照り焼き！？
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チキンスペアリブの照り焼き！？-レシピのメイン写真

チキンスペアリブの照り焼き！？

kame09
kame09 @cook_40152005

子供が大好き！
しかも、簡単♪写真は手羽元で作ってまーす。
このレシピの生い立ち
食育の先生に教えてもらいました！
子供たちも大好きなレシピなので、覚書として。

子供が大好き！
しかも、簡単♪写真は手羽元で作ってまーす。
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子供たちも大好きなレシピなので、覚書として。

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kame09
kame09 @cook_40152005

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しかも、簡単♪写真は手羽元で作ってまーす。
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材料

2～3人分
  • 鶏手羽中(手羽元でも) 500g
  • たれ
  • にんにくすりおろし(チューブ) 小1
  • ケチャップ 大1
  • 酒 大1
  • しょうゆ 大1
  • ウスターソース 大1/2
  • 砂糖 小1
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作り方

  1. 1

    ジップロック等の袋にたれを合わせて、
    鶏肉を10分程つけておく。

  2. 2

    フライパンにたれごと入れて火をつけ、煮たったら中火で10分程、蓋をして蒸し煮にする。

  3. 3

    骨が両はじから飛び出るくらいになったら蓋をとり、汁気がなくなるまで転がしながら煮る。

    出来上がり！

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kame09
kame09 @cook_40152005
2014/01/11 05:08に公開
料理はあまり得意では無いのですが、色々なレシピを参考に作ってみたいです!
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このレシピのキーワード

照り焼き スペアリブ 鶏肉 鶏手羽中 酒 ケチャップ 手羽元

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