サツマイモポテトサラダ りんご入り

リリー☆ラッツォ
リリー☆ラッツォ @cook_40218209

サツマイモの甘さを引き立てて作りました~
このレシピの生い立ち
いも消費で(笑)

サツマイモポテトサラダ りんご入り

サツマイモの甘さを引き立てて作りました~
このレシピの生い立ち
いも消費で(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2-3人分
  1. じゃがいも、サツマイモ 半分ずつくらい
  2. 胡瓜 5cmくらい(お好み)
  3. ハム 1〜2枚(お好み)
  4. りんご 1切れ~2切れ かくても
  5. 玉ねぎ 1/4くらい
  6. 醤油、塩、黒胡椒、お酢 少々
  7. マヨネーズ 15gくらい(お好み)

作り方

  1. 1

    じゃがいもとさつまいもを薄手の透明ビニールに入れてレンジで3分程チン♪(家は500w)

  2. 2

    ↑熱が通りやすいように切りました(私は乱切りに)

  3. 3

    チンしてる間に玉ねぎ、りんご、胡瓜、ハムなどは切っておく

  4. 4

    玉ねぎと胡瓜は軽く塩で揉む

  5. 5

    チンが終わったら軽く塩を振って好きな大きさ、状態になるまで袋の上から手で潰し材料も全て混ぜる

  6. 6

    ※アツアツなのでタオルを当ててから気を付けて混ぜてください!

  7. 7

    お皿に移して出来上がり(^o^)

  8. 8

    トッピングで筋子があったので混ぜて乗せてみました

コツ・ポイント

調味料の量はお好みに調整してください!(^^)/

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
リリー☆ラッツォ
に公開

似たレシピ