すし太郎で♪ 青しそ香る白身魚の巻き寿司

Bururin @cook_40118414
市販の物で超手抜き!!巻くだけ簡単です。
青しその香りと、揚げ物のコクでさっぱりこってり美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつでも常備されてる大好きなすし太郎!今回モニタープレゼントに当選しました。何でも巻き寿司にするのが大好きなのでよく作ってるのをのせました。
すし太郎で♪ 青しそ香る白身魚の巻き寿司
市販の物で超手抜き!!巻くだけ簡単です。
青しその香りと、揚げ物のコクでさっぱりこってり美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつでも常備されてる大好きなすし太郎!今回モニタープレゼントに当選しました。何でも巻き寿司にするのが大好きなのでよく作ってるのをのせました。
作り方
- 1
炊きたてご飯にすし太郎を混ぜ、ごまも混ぜ冷ましておきます。
- 2
薄焼きたまごを作って冷ましておきます。
- 3
白身魚のフライをレンジでチンして冷ましておきます。冷めたら縦半分に切ります
- 4
巻きすに海苔を敷きごはんをのせ、端の方に薄焼きたまご、大葉、白身魚、マヨネーズとのせていきます。
- 5
あとは巻くだけ、巻いたら、ラップで巻いて、落ち着くまで少々(30分くらい)置いておきます。切りやすくなります。
- 6
お好みに切って出来上がりです。
お醤油を少々つけて召し上がってください。 - 7
青しそが好きでない方は、レタスにしても美味しいです。白身魚を鶏のから揚げにしても美味しいですよ。
コツ・ポイント
がんばって巻いてください。ご飯は薄く敷いた方が巻きやすいです。少々ぬらした手でのせた方が薄く広げやすいかもしれないです。
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