梅とささみの残り野菜パスタ

Ohyoukey @cook_40041067
残った生野菜(サラダ)をパスタに再利用!
冷蔵庫の掃除にも!
これまた超テキトーの残り物を使ったレシピです(^^;)
このレシピの生い立ち
サラダにした野菜が残っていたので、どうにかできないものか…と思いついたパスタです。
サラダでも生野菜であれば、何でもイケると思います。
冷蔵庫のお掃除に(^^)残った野菜を使ってやってみて下さいね。
梅とささみの残り野菜パスタ
残った生野菜(サラダ)をパスタに再利用!
冷蔵庫の掃除にも!
これまた超テキトーの残り物を使ったレシピです(^^;)
このレシピの生い立ち
サラダにした野菜が残っていたので、どうにかできないものか…と思いついたパスタです。
サラダでも生野菜であれば、何でもイケると思います。
冷蔵庫のお掃除に(^^)残った野菜を使ってやってみて下さいね。
作り方
- 1
パスタを茹でる。
1人分なら、フライパンにお湯を沸かして茹でると手軽☆ - 2
パスタを茹でている間に、ささみ缶を開けて、中の水分を切る。
- 3
梅の種を取ってたたく。
少々粗くてもOK。 - 4
①のパスタが茹で上がったら、ざるにあげて水分を切っておく。
- 5
フライパンにサラダ油をひいて、④のパスタを炒める。
- 6
⑤に②のささみを入れて炒め、更に③のたたき梅も入れて炒める。
- 7
⑥に残り物の生野菜(サラダ)を入れて更にザッと炒め、昆布茶(粉末)を入れて味付け。
- 8
⑦にあらびきガーリックを入れて、ザッと炒めたら出来上がり♪
- 9
器に盛ってから、お好みできざみのりをどうぞ☆
コツ・ポイント
特にありません。
手順を表記すると手間がかかりそうですが、作ってみると簡単です。
私は家にある残り物の生野菜サラダを使いましたが、コンビニの1人分の生野菜サラダを使っても手軽でいいと思いますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19407600


