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きゅうりとじゃこの美味ぽん酢がけ
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きゅうりとじゃこの美味ぽん酢がけ-レシピのメイン写真

きゅうりとじゃこの美味ぽん酢がけ

テンヨ武田
テンヨ武田 @cook_40042515

5分で作れるメニューです。ごま油で炒めたじゃこと美味ぽん酢がきゅうりに良く合います。料理が苦手な方にもおすすめです。

このレシピの生い立ち
包丁を使わずに作れる、さっぱりした夏向けの料理を考えました。
お酒のおつまみにぴったりの一品です。

5分で作れるメニューです。ごま油で炒めたじゃこと美味ぽん酢がきゅうりに良く合います。料理が苦手な方にもおすすめです。

このレシピの生い立ち
包丁を使わずに作れる、さっぱりした夏向けの料理を考えました。
お酒のおつまみにぴったりの一品です。

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きゅうりとじゃこの美味ぽん酢がけ

テンヨ武田
テンヨ武田 @cook_40042515

5分で作れるメニューです。ごま油で炒めたじゃこと美味ぽん酢がきゅうりに良く合います。料理が苦手な方にもおすすめです。

このレシピの生い立ち
包丁を使わずに作れる、さっぱりした夏向けの料理を考えました。
お酒のおつまみにぴったりの一品です。

5分で作れるメニューです。ごま油で炒めたじゃこと美味ぽん酢がきゅうりに良く合います。料理が苦手な方にもおすすめです。

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材料

4人前
  • きゅうり 3本
  • ちりめんじゃこ 30g
  • ごま油 大さじ1
  • 美味ぽん酢 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切り、めん棒等で軽くたたいてひびを入れ、食べやすい大きさに手で割る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを加えて、こんがりきつね色になるまで炒める。

  3. 3

    器にきゅうりを盛って、カリカリのちりめんじゃこをのせ、美味ぽん酢をかける。

コツ・ポイント

きゅうりは最初も包丁を使わずにたたいて、食べやすい大きさに手でポキポキ折ってもかまいません。
お子様にお手伝いしてもらいながら作っても楽しいかと思います。

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テンヨ武田
テンヨ武田 @cook_40042515
2011/07/15 07:51に公開
私達の商品は、甲信越や北陸地方を中心に販売しています。その地域ならではの料理を多く紹介していますので、参考にしていただければ幸いです。ホームページ https://www.tenyo-takeda.co.jp/公式インスタグラム https://www.instagram.com/tenyo_takeda/
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じゃこ キュウリ

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