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冷たいスープ素麺  パート5
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冷たいスープ素麺  パート5-レシピのメイン写真

冷たいスープ素麺  パート5

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

トマト缶・玉ねぎ・ピーマン・シーチキンなど
ガスパチョのようなスープ素麺です。
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スープ素麺レシピ考案・・・。

トマト缶・玉ねぎ・ピーマン・シーチキンなど
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トマト缶・玉ねぎ・ピーマン・シーチキンなど
ガスパチョのようなスープ素麺です。
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材料

2人分
  • 素麺 2~3束
  • A トマト缶(400g) 1缶
  • A 玉ねぎ 1/4個
  • A ピーマン 1個
  • A 白醤油 大さじ1
  • A 塩 小さじ1/3
  • A オリーブ油 大さじ1
  • A 胡椒 少々
  • A にんにく 1/2片
  • シーチキン缶(小) 1缶
  • ミニトマト 10個
  • ニンニク 少々
  • B 玉ねぎ 1/6個
  • B ピーマン 1/2個
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作り方

  1. 1

    材料です。 ミニトマトは皮を湯むきにしておく。

    • 冷たいスープ素麺  パート5作り方1写真
  2. 2

    ミキサーにAを入れ撹拌する。

    • 冷たいスープ素麺  パート5作り方2写真
  3. 3

    シーチキンの缶詰の油を切り2のスープに入れお箸で軽く混ぜる。

    • 冷たいスープ素麺  パート5作り方3写真
  4. 4

    Bはスライスして水にさらして水分を切っておき、1分茹でた素麺を器に盛りスープをかけ4を乗せる。

    • 冷たいスープ素麺  パート5作り方4写真

コツ・ポイント

シーチキンを入れたら混ぜすぎないで軽く混ぜること。 

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ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749
2011/07/08 11:43に公開
御殿場でクックパッド料理教室を始めました!(クックパッド御殿場教室)医食同源 美食同源 食べ物が体を作るという思いで日々食事と向き合っています。 30数年 家族(夫・4人の子供)の食事を作り続けた母の底力があります。食事作りの大切さ、楽しさが伝わればと思っています。笑の調味料も加わる楽しい教室です。(笑)クックパッド料理教室 御殿場教室をクリックして覗いてみて下さいね!
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このレシピのキーワード

スープ そうめん ツナ トマト缶 ピーマン ミニトマト にんにく 玉ねぎ

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