ウチのお雑煮。やさしい味。覚え書き。
このレシピの生い立ち母の作るお雑煮が食べたくて。シンプルなやさしい味です。
鍋に○を入れて温める。
お餅を焼く。野菜を具としていれる時は、同時に青菜やにんじんをさっとゆでておく。
とろとろお餅が好きな場合は、焼けてお餅を１に入れて少し煮る。
お椀に盛ってできあがり。
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