「そば蜂蜜deバナナミルク」

そば処金生庵 @cook_40049659
深いコクと独特の風味のある「そば蜂蜜」は、牛乳と好相性! バナナミルク仕立てで、こっくりとした甘味を楽しんで。
このレシピの生い立ち
【三行レシピ◆四十皿目】
黒蜜のような独特の深~い甘味と香りのある「そば蜂蜜」は、その個性的な風味にはじめは驚かれる方も。
デザート飲料風のバナナミルク仕立てなら、そば蜂蜜ビギナーの方にもお試しいただきやすいお手軽さ・おいしさです!
「そば蜂蜜deバナナミルク」
深いコクと独特の風味のある「そば蜂蜜」は、牛乳と好相性! バナナミルク仕立てで、こっくりとした甘味を楽しんで。
このレシピの生い立ち
【三行レシピ◆四十皿目】
黒蜜のような独特の深~い甘味と香りのある「そば蜂蜜」は、その個性的な風味にはじめは驚かれる方も。
デザート飲料風のバナナミルク仕立てなら、そば蜂蜜ビギナーの方にもお試しいただきやすいお手軽さ・おいしさです!
作り方
- 1
バナナは皮を剥き、一口大くらいに切る。
- 2
ミキサーにバナナ・そば蜂蜜を入れ、バナナがペースト状になるまで軽く撹拌する。
- 3
牛乳を加えて全体がなめらかになるまでミキサーにかけ、好みで氷を入れたグラスに注いだら、好みでシナモンをひと振り。
- 4
●仕上げに「ミントの葉」を添えても。
●「豆乳」に替えても美味!
●氷砕機能付きのミキサーで氷も砕けばシェイク風♪
コツ・ポイント
ビタミン・ミネラルなどの美容面では女性に、カルシウム・鉄分などの栄養素などはお子様にもおすすめ!
ちょっと熟れすぎてしまったくらいのバナナなら、果物の自然な甘さが増します♪
そば蜂蜜・牛乳ともに調節して、甘さと濃度はお好みでどうぞ。
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