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ブロッコリーとシーチキンで簡単うまい！
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ブロッコリーとシーチキンで簡単うまい！-レシピのメイン写真

ブロッコリーとシーチキンで簡単うまい！

おすぎ4214
おすぎ4214 @cook_40212937

冬にたくさんもらうブロッコリーとツナを炒め合わせる一品です。我が家での名称はブロッツナーです！
このレシピの生い立ち
毎年いろんなところからブロッコリーをいただくので簡単&手抜き&美味しいマヨにんにく味にしました！

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毎年いろんなところからブロッコリーをいただくので簡単&手抜き&美味しいマヨにんにく味にしました！

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ブロッコリーとシーチキンで簡単うまい！

おすぎ4214
おすぎ4214 @cook_40212937

冬にたくさんもらうブロッコリーとツナを炒め合わせる一品です。我が家での名称はブロッツナーです！
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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株
  • ツナ缶 2缶
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 酒〔蒸す用〕 適量
  • チューブニンニク 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 中華だし 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを一口大に切り分けてからフライパンに塩と酒を入れて軽く蒸す

  2. 2

    蒸しあがったらブロッコリーを一旦取り出し同じフライパンにマヨネーズとにんにく、中華だしを入れ混ぜてからツナを入れる

  3. 3

    味を見て良さそうであれば最後にブロッコリーを混ぜて味を絡める

コツ・ポイント

ブロッコリーはまだちょっと硬いかな？！くらいで取り出した方がベッチャリせず色も綺麗なままで出来ます！

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おすぎ4214
おすぎ4214 @cook_40212937
2015/12/09 02:05に公開

このレシピのキーワード

ツナ ブロッコリー 酒

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