ココットカマンで禁断のおやつ
茉莉＊mari＊ @cook_40018893
甘々ですが、チーズの塩気がほどよく効いて美味しいです。よ。お酒がダメな場合はレモンやオレンジジュースで和えても
このレシピの生い立ち
林檎とカマンベールチーズの組み合わせが好きで色々試しているうちに出来ました。ワインとの相性バッチリですよ♡
ココットカマンで禁断のおやつ
甘々ですが、チーズの塩気がほどよく効いて美味しいです。よ。お酒がダメな場合はレモンやオレンジジュースで和えても
このレシピの生い立ち
林檎とカマンベールチーズの組み合わせが好きで色々試しているうちに出来ました。ワインとの相性バッチリですよ♡
作り方
- 1
カマンベールチーズは半分に切り、ココット皿に入れておきます
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- 2
林檎1/4個を薄く切り、白ワインなどのお好みのお酒とスティックシュガー3gの半分と和えて5分程なじませます
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- 3
ココット皿に林檎を敷き詰め、林檎を漬けたお酒も掛けて残りのグラニュー糖を林檎に掛けます
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- 4
トースターに入れ、10分程度焼きます
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- 5
林檎に焼き色が付いて、しんなりしたら出来上がり
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- 6
アイスを乗せて、お好みで蜂蜜やメイプルシロップ、シナモンなどをかけてください。クラッカーなどを添えて完成です
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コツ・ポイント
写真ではアイスを乗せましたが、別添えにしてクラッカーやカリカリに焼いたフランスパンなどに乗せる時に一緒に乗せたほうがいつまでも熱々にココットカマンが楽しめます。お好みでシナモンもあいますよ
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