ほっこり☆おからカレー

ほっこり☆おからカレー-レシピのメイン写真

ほっこり☆おからカレー

みにうに @cook_40081804

おから(卯の花煮)にカレールー入れただけ！
カレーを普通につくるよりルー節約にも！

おかずリメイクです☆
このレシピの生い立ち
卯の花大好き！でも私以外誰も食べないので残る…すてるのはもったいないし…
　　　　カレーいれちゃえ！

おから(卯の花煮)にカレールー入れただけ！
カレーを普通につくるよりルー節約にも！

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卯の花大好き！でも私以外誰も食べないので残る…すてるのはもったいないし…
　　　　カレーいれちゃえ！

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みにうに @cook_40081804

おから(卯の花煮)にカレールー入れただけ！
カレーを普通につくるよりルー節約にも！

おかずリメイクです☆
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卯の花大好き！でも私以外誰も食べないので残る…すてるのはもったいないし…
　　　　カレーいれちゃえ！

おから(卯の花煮)にカレールー入れただけ！
カレーを普通につくるよりルー節約にも！

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材料

おから煮(卯の花) 残ってるだけ
水
カレールーお好みで

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作り方

1

のこった卯の花(煮たもの)がさらっとスープ状になるぐらい水をいれ、沸騰させる。
2

沸騰したら一度火を止め、カレールーを入れとかす。
完全にとけ切ったら完成！
3

★おからには食物繊維がたっくさん入っているので、おからだけが苦手な人にもオススメです。
4

コツ・ポイント

とくにコツやﾎﾟｲﾝﾄはありません。
ルーは味がつく程度でＯＫなので、ルー節約にも♪
少々水の分量が多くてもおからがずっしりしてるので、吸収し、仕上がりがどろっとなります。

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みにうに @cook_40081804

2009/11/07 13:15に公開

13歳と11歳のおかあちゃん。食べ盛りの息子と、めんどくさがりの私のため、日々いかに簡単でお腹いっぱいに、美味しく食べられるかを試行錯誤しています。

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