まな板に塩をまいてきゅうりを板ずりします。

１～１．５ｃｍくらいに切り分け、タッパーに入れて、すし酢を入れたら冷蔵庫へ。
お好みで鷹の爪を刻んで入れてね。

１晩くらい漬けたら食べごろです。

でも、味見してるうちになくなっちゃいます。