レンチン簡単!アサツキの球根の醤油マヨ

0円農業
0円農業 @cook_40123193

遠くでナッツ系の味がするのは気のせいでしょうか…?つくれぽをお待ちしています^^
このレシピの生い立ち
生に近いものは涙が出るくらい辛味がありますが、十分に加熱するとどんな感じなのか確かめてみたのが電子レンジの3分加熱でした。「マヨネーズ」と「とっとリソース」、「刺身醤油」がうまくしみ込んでいい味を出していると思います。ヤミツキになる味です。

レンチン簡単!アサツキの球根の醤油マヨ

遠くでナッツ系の味がするのは気のせいでしょうか…?つくれぽをお待ちしています^^
このレシピの生い立ち
生に近いものは涙が出るくらい辛味がありますが、十分に加熱するとどんな感じなのか確かめてみたのが電子レンジの3分加熱でした。「マヨネーズ」と「とっとリソース」、「刺身醤油」がうまくしみ込んでいい味を出していると思います。ヤミツキになる味です。

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材料

2~3人分
  1. アサツキ 20本
  2. とっとりソース 大さじ2
  3. マヨネーズ 適量
  4. 刺身醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    アサツキを採り、白い球根の部分をキレイに取り出そう。

  2. 2

    球根をきれいに洗おう。

  3. 3

    耐熱皿に入れたアサツキの球根に「とっとりソース」「マヨネーズ」「刺身醬油」を好みで乗せてみよう。

  4. 4

    ラップをかけ、電子レンジで3分加熱して完成!(ラップは破裂するけど気にしない)

コツ・ポイント

好みで加熱時間を調整してみましょう!

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0円農業
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に公開
代々受け継がれてきた畑を長年放置し、荒れ放題にしてしまった。後ろめたさとストレスから解放されようと、数年前から自己流で農業を始めた。自己流にしては割とイケてる俺の0円農業の収穫物を使って料理をしはじめた。料理は全然いけてないからどんなことでもいろいろ教えてくれよ!!
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