スモークサーモン＆チーズのバゲット

Name: スモークサーモン＆チーズのバゲット
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バゲット 25cm; マヨネーズ 適量; 黒胡椒 適量; スモークサーモン 8切れ; クリームチーズ 50g; 玉ねぎ 1/8玉; フリルレタス 2~3枚

HaradaKiTN @cook_40044436

ここはカフェ？！いえ、おうちです。
美味しく華やかで大好評♪
このレシピの生い立ち
ランチのおもてなしとしてあれこれ考えました。カフェのサンドイッチのビジュアルを参考にしました。

スモークサーモン＆チーズのバゲット

HaradaKiTN @cook_40044436

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材料

5人分

バゲット 25cm
マヨネーズ適量
黒胡椒適量
具
スモークサーモン 8切れ
クリームチーズ 50g
玉ねぎ 1/8玉
フリルレタス 2~3枚

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作り方

1

バゲットを切り開いて、中にマヨネーズを塗る。切り開いた面が焼けるように軽くトーストする。
2

クリームチーズは薄切り、レタスは挟める大きさにちぎる、玉ねぎはスライスする。
3

レタスと玉ねぎを冷水に漬けておく。
4

下から、レタス、サーモン、チーズオニオンの順に乗せて、黒胡椒をする。挟んで、ふきんなどで巻いて馴染ませておく。

コツ・ポイント

バゲットをトーストする時間は２～３分です。後からカットしたほうが仕上がりがかっこいいです。

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つくれぽ

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HaradaKiTN @cook_40044436

2011/05/23 04:16に公開

20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案！オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.

このレシピのキーワード

レタスサーモンクリームチーズ玉ねぎ

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