超簡単⭐ぜんざい

超簡単⭐ぜんざい-レシピのメイン写真

超簡単⭐ぜんざい

hana＊kana @cook_40155365

一晩水に浸ける必要なし！
茹で汁も一回捨てるだけ！
あとは小豆が柔らかくなるまでコトコト煮るだけ☆一時間程度かかるかな
このレシピの生い立ち
お正月でぜんざいが食べたくなって作りました。

一晩水に浸ける必要なし！
茹で汁も一回捨てるだけ！
あとは小豆が柔らかくなるまでコトコト煮るだけ☆一時間程度かかるかな
このレシピの生い立ち
お正月でぜんざいが食べたくなって作りました。

もっと読む

超簡単⭐ぜんざい

hana＊kana @cook_40155365

一晩水に浸ける必要なし！
茹で汁も一回捨てるだけ！
あとは小豆が柔らかくなるまでコトコト煮るだけ☆一時間程度かかるかな
このレシピの生い立ち
お正月でぜんざいが食べたくなって作りました。

一晩水に浸ける必要なし！
茹で汁も一回捨てるだけ！
あとは小豆が柔らかくなるまでコトコト煮るだけ☆一時間程度かかるかな
このレシピの生い立ち
お正月でぜんざいが食べたくなって作りました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

小豆 75g
水(茹でる用) 小豆がかぶるくらい
水(煮る) 300ml
砂糖 65g
ハチミツお好きな量
塩ひとつまみ

レシピを保存

作り方

1

小豆を小鍋に入れ、小豆がかぶるくらいの水を加え火にかける。
2

強火で火にかけ煮たったら弱火にし、10分コトコト煮る。
3

小豆をザルに移し、茹で汁を捨てる。
4

小豆、水(煮る用)を小鍋に入れ、再度火にかける。強火で。
5
煮たったら弱火にし、アクを取り除きながら小豆がやわらかくなるまで煮る。
(人差し指と親指の腹で軽くつまんでつぶれる程度)
6

砂糖、ハチミツを加え、弱火で煮る。
最後にひとつまみの塩を加え完成☆

コツ・ポイント

小豆を煮ている時に、水分がとんで少なくなったときは適宜、差し水をしてください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

hana＊kana

hana＊kana @cook_40155365

2014/01/02 04:00に公開

このレシピのキーワード

ぜんざいはちみつあずき

似たレシピ

その他のレシピ