お弁当に簡単*味付き肉団子

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

そのまま食べておいしい♪肉団子が片栗粉でぷるんと仕上がり中ふわふわ♡タネに調味料を混ぜて作ることで肉汁と旨味が出て絶品!
このレシピの生い立ち
お弁当用に考えました♪

お弁当に簡単*味付き肉団子

そのまま食べておいしい♪肉団子が片栗粉でぷるんと仕上がり中ふわふわ♡タネに調味料を混ぜて作ることで肉汁と旨味が出て絶品!
このレシピの生い立ち
お弁当用に考えました♪

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材料

2〜3人分
  1. 豚ひき肉 250g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  3. パン粉 1/2カップ
  4. 1個
  5. 調味料
  6. ◎ケチャップ 大さじ1
  7. ◎醤油 小さじ2
  8. ◎砂糖 小さじ1
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料全てと◎の調味料を加えて粘りが出るまでもみ込む。

  2. 2

    お好みの大きさに丸めて片栗粉を薄くまぶして形を整える。

  3. 3

    鍋にお湯を沸かして、沸騰したら<2>を入れて、浮かんできたら1分ほど茹でて取り出す。

    ※すぐさわると崩れるので注意

  4. 4

    お皿に盛り付けてできあがり♪
    ナポリタン、アラビアータ、トマトソースパスタと一緒に食べるのもおすすめ☆

コツ・ポイント

*写真は、大さじ山盛り1の大きさに丸めた肉団子です。お弁当用には小さじ山盛り1くらいに丸めるのがおすすめです!冷凍保存もできます!

*人参やニンニクをみじん切りで混ぜても◎

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スズケンさんの嫁
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インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と6歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ!簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです!*レシピの写真は旦那が担当!*レシピの見直しも時々してます。
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