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さっぱり３種のハーブドレッシング☆
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さっぱり３種のハーブドレッシング☆-レシピのメイン写真

さっぱり３種のハーブドレッシング☆

世界食べ歩き研究家
世界食べ歩き研究家 @cook_40044870

３種のハーブを入れたさっぱりドレッシング♪サラダや茹でた野菜にかけて頂きます☆ハーブの香りが爽やか～❤
このレシピの生い立ち
ドイツではサラダや茹でたホワイトアスパラにかける定番ドレッシング。ドイツ人のお友達から教わりました♪

３種のハーブを入れたさっぱりドレッシング♪サラダや茹でた野菜にかけて頂きます☆ハーブの香りが爽やか～❤
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ドイツではサラダや茹でたホワイトアスパラにかける定番ドレッシング。ドイツ人のお友達から教わりました♪

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さっぱり３種のハーブドレッシング☆

世界食べ歩き研究家
世界食べ歩き研究家 @cook_40044870

３種のハーブを入れたさっぱりドレッシング♪サラダや茹でた野菜にかけて頂きます☆ハーブの香りが爽やか～❤
このレシピの生い立ち
ドイツではサラダや茹でたホワイトアスパラにかける定番ドレッシング。ドイツ人のお友達から教わりました♪

３種のハーブを入れたさっぱりドレッシング♪サラダや茹でた野菜にかけて頂きます☆ハーブの香りが爽やか～❤
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材料

２人分
  • ★白ワインビネガー 大さじ２
  • ★はちみつ 小さじ１
  • ★オリーブオイル 小さじ１/２
  • ★塩 ２つまみ
  • ★こしょう 少々
  • ディル 適量
  • パセリ 適量
  • チャイブ（アサツキ） 適量
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作り方

  1. 1

    ハーブ３種類をお好みの量だけ用意する。

    • さっぱり３種のハーブドレッシング☆作り方1写真
  2. 2

    パセリは荒みじん切り、チャイブは２cm長さに切り、ディルは適当にちぎる。

    • さっぱり３種のハーブドレッシング☆作り方2写真
  3. 3

    深めの小さい皿などに★の材料をすべて入れてスプーンで混ぜる。
    ※こしょうをたっぷりめに入れると美味しいです♪

    • さっぱり３種のハーブドレッシング☆作り方3写真
  4. 4

    サラダの上にハーブを乗せ、ドレッシングをかければできあがり！

    • さっぱり３種のハーブドレッシング☆作り方4写真

コツ・ポイント

塩・こしょうをしっかり入れると美味しいです。３種類のハーブさえ常備しておけば、いつでも簡単に作れますよ☆我が家はベランダのプランターで栽培しています❤

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世界食べ歩き研究家
世界食べ歩き研究家 @cook_40044870
2011/07/14 08:21に公開
我が道を行く旦那さま(40)・内弁慶お姉ちゃん(4歳)・抱きぐせベビ男(1歳)とドイツの小さな町で４人暮し♪ハンドルネームが長いので”せかＱ”と呼んで下さい♫ジャンル問わず、美味しいものを嗅ぎつけ食べ歩きます♡あちこちで発見したお料理にアレンジを加えながら紹介していきたいです♪只いま子育てに追われスロークック中。なかなかレポのお礼に伺えませんがご容赦ください。よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

あさつき はちみつ ディル

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