セロリのおつまみ☆3つの味

やっそん
やっそん @cook_40049767

手軽に作れるおつまみです。
このレシピの生い立ち
主人がまたセロリをどっさり持って帰りました。冷蔵庫にあるものを工夫してのっけたらみんなおいしかった。

セロリのおつまみ☆3つの味

手軽に作れるおつまみです。
このレシピの生い立ち
主人がまたセロリをどっさり持って帰りました。冷蔵庫にあるものを工夫してのっけたらみんなおいしかった。

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材料

2〜3人分
  1. セロリ 1〜2本
  2. 明太子ほぐしたもの 小さじ1
  3. クリームチーズ 1個
  4. ▲マヨネーズ 大さじ1
  5. 柚子胡椒 少々
  6. もろみそ 適当

作り方

  1. 1

    セロリは筋を軽く取り、2センチくらい幅で斜め切りします。●どうし、▲どうし、それぞれ混ぜ合わせます。

  2. 2

    セロリのくぼみの部分に、明太子クリチ、ゆずマヨネーズ、もろみそをそれぞれのせてできあがり。

コツ・ポイント

クリームチーズと明太子はしっかり混ぜ合わせて下さい。少しマヨネーズを加えるとまろやかに。

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やっそん
やっそん @cook_40049767
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野菜が大好き!今年は畑を借りて野菜作りに挑戦します。私のお料理は分量などいつもテキトーなのでCOOKPADにレシピを投稿するのが実は苦手( ・∇・)なので閲覧中心になります。みなさんのすばらしい野菜のお料理、楽しみにしています((o(^∇^)o))わーい
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