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肉豆腐
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材料

  • 牛肉 300g
  • 豆腐 300g
  • 長ネギ 1本
  • しめじ 1/2袋
  • しいたけ 2個
  • <調味料>
  • ・だし汁 120ml
  • ・割烹かえし(レシピID:19783342) 120cc
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作り方

  1. 1

    しいたけは半分に切る。
    しめじは小房に分ける。
    長ネギは斜め切りにする。
    豆腐は適当な大きさに切る。

  2. 2

    鍋に油をしき、牛肉を炒める。

  3. 3

    色が変わってきたら<調味料>と長ネギを加えて煮たたせる。

  4. 4

    残りの具材を加えて煮る。

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mmfj
mmfj @cook_40095307
2017/05/12 07:38に公開
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肉豆腐 牛肉 シメジ しいたけ 豆腐 長ネギ

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