作り方
- 1
フライパンにごま油をひき1分ほどしたら玉ねぎ・エリンギを炒めます。
- 2
１に水、白だし、麺の順に混ぜ合わせます。
- 3
塩ブラックペッパーで味付けし最後に手でさいたカニかまを混ぜます。
- 4
器にもったら出来上がり！
コツ・ポイント
最後に蒸らすとより玉ねぎの甘さが出ます。
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フライパンにごま油をひき1分ほどしたら玉ねぎ・エリンギを炒めます。
１に水、白だし、麺の順に混ぜ合わせます。
塩ブラックペッパーで味付けし最後に手でさいたカニかまを混ぜます。
器にもったら出来上がり！
最後に蒸らすとより玉ねぎの甘さが出ます。
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