キャベツの芯部分に包丁で切り込みを入れ、剥がす。８枚程度とったら水でぬらし、レンジの茹で野菜コースでチン。
レジ袋使用

具を合わせる。Ｔ－ＦＡＬの小鍋で具を作りました。

T-FALの中鍋に茹であがったキャベツを敷き、肉をはさみ、さらにキャベツ・・と重ねていく。適当です。

次はＴ-FALの大鍋に移します。

ひっくりかえして、どん！！

コンソメ、トマト水煮缶を入れる。ケチャップも加える。ひたひたに。

蓋をして、煮込む。
最後に味を調節する。１時間位～弱火でコトコト煮込むといいと思います。