最近、美容と健康に目覚めた独身アラフォー男です。休日で時間のある時、お酒を飲みながら適当に調理をしております。完成前に、ほとんど食べてしまう時もしばしば。近頃では、Myレシピには載せておりませんが、ラベンダーとローズマリーのチンキを造ったり、酵母造り、ヨーグルト造りなどにもハマっております。抽出したチンキは、ジンやウォッカ、焼酎で割ると美味です。そのうち、藻を使った料理を考えたいと思います‼︎