まとめて冷凍保存☆カップグラタン

ひこざえもん☆ @cook_40229065
グラタンではないかもしれませんが…
見た目はそれっぽいのでヾ(๑╹◡╹)ノ"
このレシピの生い立ち
以前のレシピは辛いと家族から不評だったので、少し味付けを見直しました。
失礼いたしました(T_T)
まとめて冷凍保存☆カップグラタン
グラタンではないかもしれませんが…
見た目はそれっぽいのでヾ(๑╹◡╹)ノ"
このレシピの生い立ち
以前のレシピは辛いと家族から不評だったので、少し味付けを見直しました。
失礼いたしました(T_T)
作り方
- 1
マカロニをゆがく。
(どんな物でもいいですが、今回は早茹で用を使いました) - 2
フライパンを中火で熱してバターとにんにくを入れ、マカロニ加えて軽く炒める。
- 3
コンソメ、酒、ケチャップを食えて30秒程炒める。
味をみて薄ければ 塩こしょうやケチャップ等を追加して調整する。 - 4
冷めたらタッパーに入れて冷凍保存する。(ラップを敷いてからマカロニを入れると汚れなくていいです)
- 5
冷凍したマカロニは使う分だけチンして熱々にする。
- 6
ピザチーズ、マヨ、牛乳を混ぜてソースを作る。(チーズがカチカチで混ざりにくい時は10秒程チンしてください)
- 7
お弁当カップにマカロニを入れてソースをかける。
- 8
レンジ500wで40秒程チンする。
仕上げにパセリを振る。 - 9
時間に余裕があればトースターで3〜4分チンしても 焦げ目がついて良い感じになります。
コツ・ポイント
4の段階まで作っておけば、その日の気分で色々アレンジできます。シンプルにいきたい時はチンしたマカロニに粉チーズとパセリだけでもgoodです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19412971










