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ヘルシー簡単!夏野菜カレー!(^^)!
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ヘルシー簡単!夏野菜カレー!(^^)!-レシピのメイン写真

ヘルシー簡単!夏野菜カレー!(^^)!

ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306

夏野菜たっぷりのカレーは口の中で蕩けて美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

夏野菜たっぷりのカレーは口の中で蕩けて美味しいですよ!(^^)!
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ヘルシー簡単!夏野菜カレー!(^^)!

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ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306

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私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

4人分
  • ●カレールウ 1/2箱
  • 茄子 2本
  • パプリカ(黄) 1個
  • ミニトマト 5個
  • ●肉団子(市販用) 1袋
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく 3粒
  • ●水 400cc
  • ●牛乳 200cc
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    茄子は5㎜程度の輪切り、パプリカ・玉ねぎは食べやすい大きさに切り、にんにくはすりおろす。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し<1>を入れ炒め、しんなりしてきたら●を入れて弱火で10分程度煮詰める。

  3. 3

    <2>の火を止める1分前にミニトマトも入れて出来上がり!(^^)!

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ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306
2017/05/07 05:26に公開
私は６０代の男性です。８年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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このレシピのキーワード

カレー なす パプリカ ミニトマト にんにく 牛乳 玉ねぎ 肉団子

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