ヘルシー簡単!夏野菜カレー!(^^)!

HIDE’sキッチン @cook_40094306
夏野菜たっぷりのカレーは口の中で蕩けて美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
ヘルシー簡単!夏野菜カレー!(^^)!
夏野菜たっぷりのカレーは口の中で蕩けて美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
作り方
- 1
茄子は5㎜程度の輪切り、パプリカ・玉ねぎは食べやすい大きさに切り、にんにくはすりおろす。
- 2
鍋にサラダ油を熱し<1>を入れ炒め、しんなりしてきたら●を入れて弱火で10分程度煮詰める。
- 3
<2>の火を止める1分前にミニトマトも入れて出来上がり!(^^)!
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