✽極ウマ♪オニオンスープパスタ✽
＊runmama＊ @cook_40043506
玉ねぎをすりおろすからとろとろスープになります。パスタとうまく絡み合っておいしぃよ♪大根おろしでさっぱり(゜▽゜)
このレシピの生い立ち
暑い夏でも食べやすいパスタをと作ってみたらおいしいスープパスタが出来ました。
✽極ウマ♪オニオンスープパスタ✽
玉ねぎをすりおろすからとろとろスープになります。パスタとうまく絡み合っておいしぃよ♪大根おろしでさっぱり(゜▽゜)
このレシピの生い立ち
暑い夏でも食べやすいパスタをと作ってみたらおいしいスープパスタが出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
ツナを油切りしておきます。玉ねぎは丸ごとすりおろします。すりおろす時に出た水分も使います。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと生姜を炒め香りが出たらバターと玉ねぎを炒めます。(中火で3分くらい)
- 3
料理酒、水、コンソメ、こいくち醤油、砂糖、ツナを加えて煮ます。(中火)
- 4
あらびき黒胡椒を少々加え塩で味を調えます。スープの完成♪
- 5
パスタをお好みのかたさに茹でます。湯切りし、皿に盛り付け、オニオンスープをかけます。大根おろしとねぎをのせたら完成。
- 6
お好みですが、オリーブオイルをひと回しかければ風味がマシますよ♪
コツ・ポイント
パスタは細目がおいしいと思います。
つくれぽ
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