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大人の砂肝時間

ぬかり
ぬかり @cook_40038569

さあ、ビール片手に集合!大人のお時間です!(笑)
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砂肝の食べ方研究中!

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材料

  • 砂肝 250g
  • エバラ黄金の味(中辛) 大2
  • ブラックペッパー たっぷり(小1前後)
  • ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    砂肝を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに材料すべて入れ、よく混ぜておく。5分ほど。

  3. 3

    フライパンに調味料ごと広げて入れ蓋をする。中火で4~5分。焦げやすいので加減してください。

  4. 4

    蓋を取って、ふつふつしているタレとよく絡めながらさっと焼いて完成。

コツ・ポイント

ブラックペッパーで結構ピリリとくるので、調節してくださいね。
もちろんたっぷりが美味しいですが。

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ぬかり
ぬかり @cook_40038569
2011/07/14 13:18に公開
いつもつくれぽありがとうございます。時短で美味しいご飯を目指して日々勉強中!家族の「美味しい」という言葉が心の支えです。レシピは随時見直し中です。ダイエットレンジャイ 隊員no.18お誕生日の会♪九州連合No62東海連合#4酵母の会No.84
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砂肝

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