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白菜で簡単サラダ
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白菜で簡単サラダ-レシピのメイン写真

白菜で簡単サラダ

ニャルメロ
ニャルメロ @cook_40106064

パパッと出来る白菜のサラダです。
このレシピの生い立ち
シエロオリーブオイルのモニターに当選したので、たくさんもらった白菜で簡単なサラダを作ってみました。

パパッと出来る白菜のサラダです。
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シエロオリーブオイルのモニターに当選したので、たくさんもらった白菜で簡単なサラダを作ってみました。

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白菜で簡単サラダ

ニャルメロ
ニャルメロ @cook_40106064

パパッと出来る白菜のサラダです。
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シエロオリーブオイルのモニターに当選したので、たくさんもらった白菜で簡単なサラダを作ってみました。

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材料

  • 白菜 小さくなったもの1/2個
  • 塩 小さじ1/2
  • ★シエロオリーブオイル 大さじ2
  • ★酢 大さじ1
  • ★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • ★チューブのにんにく 2~3cm
  • ★乾燥バジル 少々
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作り方

  1. 1

    白菜を千切りにして塩をまぶしておく。

  2. 2

    ★を全て混ぜ合わせドレッシングを作っておく。
    にんにく、バジルは好みで増減してください。

  3. 3

    白菜がしんなりしたら水気を絞り、2とあえる。

  4. 4

コツ・ポイント

白菜を切ってしんなりするのを待つ間にドレッシングを作ってあえるだけの簡単サラダです。
めんつゆは3倍濃縮のものを薄めずそのまま使いました。

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ニャルメロ
ニャルメロ @cook_40106064
2009/12/25 05:51に公開
子育て真っ最中!子供に手がかかるので簡単でおいしいレシピや離乳食レシピ、イベントレシピをいつもクックパドの皆さんのレシピを参考にしてます!
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 にんにく

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