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カラーピーマンの輪投げハンバーグ
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カラーピーマンの輪投げハンバーグ-レシピのメイン写真

カラーピーマンの輪投げハンバーグ

古川三等兵
古川三等兵 @cook_40189492

カラフルでお弁当の隙間ににぴったり。
冷凍しておけば彩りいつでも入れることができます。
このレシピの生い立ち
カラーピーマンが3色あったので、輪投げ風に横に切ってみました。ハンバーグの残りたねを入れたらとてもかわいいお弁当にぴったりの肉詰めができました。普通のピーマン肉詰めに比べると加熱しやすいので気楽に作ることができます。

カラフルでお弁当の隙間ににぴったり。
冷凍しておけば彩りいつでも入れることができます。
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古川三等兵
古川三等兵 @cook_40189492

カラフルでお弁当の隙間ににぴったり。
冷凍しておけば彩りいつでも入れることができます。
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カラーピーマンが3色あったので、輪投げ風に横に切ってみました。ハンバーグの残りたねを入れたらとてもかわいいお弁当にぴったりの肉詰めができました。普通のピーマン肉詰めに比べると加熱しやすいので気楽に作ることができます。

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材料

9個分
  • カラーピーマン 3つ
  • ハンバーグ残りだね 適当
  • スモークチーズ みじん切り少々
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作り方

  1. 1

    カラーピーマンを横に輪切りにする。1つあたり3つとれるといいな。省略できるけど、内側に小麦粉をつけるとベター。

  2. 2

    小麦粉を内側にまぶして、ハンバーグの残りタネを詰める。今回はスモークチーズで風味付けしてみました。

  3. 3

    フライパンで焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

ポイントは①途中でタネが取れないように、ピーマンの内側に小麦粉をまぶすこと。②ハンバーグのタネはしっかりこねた堅めのものを使用すること。

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古川三等兵
古川三等兵 @cook_40189492
2011/07/13 15:38に公開
発作的に手の込んだ料理を半年に一回ほどつくりますが、日ごろは手がかからない料理をこよなく愛しています。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ パプリカ チーズ

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