ホット豆乳
ともっっぺ @cook_40032048
豆乳そのままホットでもおいしいけど、めんつゆ入れるとこれまただしがきいててうまいのです☆コレステロール０でうれしいわ
このレシピの生い立ち
こってりした豆乳ににがりを入れたら湯葉に？なんて思って作ったけど湯葉とまでにならずにとろとろスープになってあらまおいしいです☆
ホット豆乳
豆乳そのままホットでもおいしいけど、めんつゆ入れるとこれまただしがきいててうまいのです☆コレステロール０でうれしいわ
このレシピの生い立ち
こってりした豆乳ににがりを入れたら湯葉に？なんて思って作ったけど湯葉とまでにならずにとろとろスープになってあらまおいしいです☆
作り方
- 1
写真のように直接カップに材料を入れてレンジ700wで1分20秒位チンしたら軽くスプーンでまぜて出来上がり
- 2
どろどろ感をもっと出したい場合はレンジでもう少し様子をみながらチンするとできます。はじけてくるので注意！
コツ・ポイント
500ｗでゆっくり暖めると長くやる場合ははじけにくいかなと思います。にがりを入れすぎると味がにがめになるので注意。でも湯葉にはなりやすいかなと思います。
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