夏バテ解消！！野菜たっぷりスタミナ鍋★

夏バテ解消！！野菜たっぷりスタミナ鍋★-レシピのメイン写真

夏バテ解消！！野菜たっぷりスタミナ鍋★

yanoko_co @cook_40221072

夏バテしやすいこの季節！野菜たっぷり食べれます☆味噌ベースでにんにく、コチュジャン入♪ビールも進みます…(^^;
このレシピの生い立ち
某居酒屋で食べて美味しかったので、家で再現しました。

夏バテしやすいこの季節！野菜たっぷり食べれます☆味噌ベースでにんにく、コチュジャン入♪ビールも進みます…(^^;
このレシピの生い立ち
某居酒屋で食べて美味しかったので、家で再現しました。

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夏バテしやすいこの季節！野菜たっぷり食べれます☆味噌ベースでにんにく、コチュジャン入♪ビールも進みます…(^^;
このレシピの生い立ち
某居酒屋で食べて美味しかったので、家で再現しました。

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材料

2人分

鍋のスープ
☆水 300cc
☆味噌大3
☆赤味噌大1/2
☆にんにくすりおろしお好みで
☆コチュジャン小1
☆ごま油小1
☆砂糖小1
☆焼き肉のたれ大1
鍋の具材
鶏肉一枚
キャベツ 1/2個
もやし 1/2～1袋
にら 1/2～1袋

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作り方

1

鍋のスープは軽く火にかけ、混ぜ合わせておく。
2

具材は一口大に切る。
3

鍋に１のスープ、鶏肉。キャベツ、もやし、にらの順にのせる。
4

火を付け、全体的に火が通ったら出来上がり☆

コツ・ポイント

お好みでモツ、豚肉にしても美味しいと思います。コチュジャン、にんにくはお好みで追加してください。シメは中華めんで(*^^)v

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2011/07/09 15:28に公開

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