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ほうれん草のからし和え
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ほうれん草のからし和え-レシピのメイン写真

ほうれん草のからし和え

のりぴーすけ
のりぴーすけ @cook_40148836

ねぎの香りとからしの風味が食欲をそそること間違いなし！
いつものお浸しに一手間加えてお酒にも合う一品はいかがですか？
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のりぴーすけ
のりぴーすけ @cook_40148836

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材料

2人分
  • ほうれん草 1束
  • 長ねぎ 10センチくらい
  • からし 小1/2~
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大2~
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて食べやすい大きさに切り、水気を切る。

  2. 2

    長ねぎを粗みじん切りにして、めんつゆとからしと一緒に混ぜる。

  3. 3

    硬く絞ったほうれん草を2に和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

からし、めんつゆの量はお好みで調節してください。

菜の花もオススメです！
菜の花の苦みが加わってさらに美味しいですよ( *´艸`)♪

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のりぴーすけ
のりぴーすけ @cook_40148836
2011/07/09 15:16に公開

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