さっぱり簡単 おろし豚しゃぶパスタ

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むーむむむー @cook_40221042

鍋いらず、レンジで作る簡単パスタ
このレシピの生い立ち
余ってた大根おろしの消費に。

さっぱり簡単 おろし豚しゃぶパスタ

鍋いらず、レンジで作る簡単パスタ
このレシピの生い立ち
余ってた大根おろしの消費に。

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材料

1人分
  1. 大根おろし 適量
  2. パスタ 1人前
  3. 生しいたけ 小3個
  4. 豚こま 3枚
  5. ポン酢 お好みで
  6. ユズスコ(柚子コショウでも可) お好みで
  7. 青ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    大根はすりおろしておく。豚肉、椎茸を細切りにする。

  2. 2

    レンジでパスタの容器(100均に売ってる)に水と、塩をひとつまみ、椎茸を入れ、600wで10分加熱する。

  3. 3

    中身が沸騰してきたら、途中で豚肉も投入。チンがなるまで待つ。

  4. 4

    チンがなったら、お湯を捨て、大根おろしとポン酢、薬味をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

パスタと一緒に椎茸茹でて時間短縮☆

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