大粒苺ヨーグルトジェラート☆イタリアから

大粒苺ヨーグルトジェラート☆イタリアから-レシピのメイン写真

大粒苺ヨーグルトジェラート☆イタリアから

tavoladik @cook_40161417

３分でささっと作って、後は待つだけ！シャキシャキ感とクリーミーな味が美味しいジェラートです。
このレシピの生い立ち
ジェラートの国イタリア。冷凍庫に有って当たり前のジェラート。うっかり切らした日、食べたいけれど買いに行くの暑いし。。。そうだ！っと作ってみたら、冷凍フルーツたっぷりで、買ってくるアイスとは全く別の幸せな味に！今では我家の夏の定番です。

３分でささっと作って、後は待つだけ！シャキシャキ感とクリーミーな味が美味しいジェラートです。
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ジェラートの国イタリア。冷凍庫に有って当たり前のジェラート。うっかり切らした日、食べたいけれど買いに行くの暑いし。。。そうだ！っと作ってみたら、冷凍フルーツたっぷりで、買ってくるアイスとは全く別の幸せな味に！今では我家の夏の定番です。

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３分でささっと作って、後は待つだけ！シャキシャキ感とクリーミーな味が美味しいジェラートです。
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３分でささっと作って、後は待つだけ！シャキシャキ感とクリーミーな味が美味しいジェラートです。
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材料

６人分

生クリーム 250cc
グラニュー糖 1/2カップ
プレーンヨーグルト 450cc
苺 1パック

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作り方

1

ボールに生クリームとグラニュー糖を入れて、８分立てに泡立てる。
2

半分に切ってから軽くつぶしておいた苺とヨーグルトとを加え、全体をひと混ぜする。
3

容器に移し、冷凍庫で2時間ほど冷やし、完全に凍る前に、苺をつぶしながらよく混ぜる。
4

冷凍庫に戻して固まれば出来上がり☆
5

2013年4月11日、「ジェラート」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます！

コツ・ポイント

出来たらすぐに食べるのが美味しくてお勧め☆　翌日以降に食べる時は、冷凍庫から出し、しばらく（10分ほど）待って、少し解けて来たら、全体を混ぜ合わせば＜シャキシャキ＞に戻ります☆

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tavoladik @cook_40161417

2011/07/12 13:27に公開

☆ミラノの台所から☆簡単＆シンプルなレシピを紹介！楽しく気軽にイタリアン！そして、時々和食。Instagramではイタリア語レシピ公開中です!　　　　　　　↓https://www.instagram.com/tavoladikay/?hl=ja

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ジェラートイチゴ生クリームヨーグルト

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