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クラッシュレーズンパン
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クラッシュレーズンパン-レシピのメイン写真

クラッシュレーズンパン

にわとし
にわとし @cook_40239324

レーズンの苦手な人でも食べられる、
レーズンとは気づかない、もっちりパン。
米粉を入れるとさらにもっちりになります。
このレシピの生い立ち
嫁が適当に作ったパンが、今では毎朝食べてます。

レーズンの苦手な人でも食べられる、
レーズンとは気づかない、もっちりパン。
米粉を入れるとさらにもっちりになります。
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にわとし
にわとし @cook_40239324

レーズンの苦手な人でも食べられる、
レーズンとは気づかない、もっちりパン。
米粉を入れるとさらにもっちりになります。
このレシピの生い立ち
嫁が適当に作ったパンが、今では毎朝食べてます。

レーズンの苦手な人でも食べられる、
レーズンとは気づかない、もっちりパン。
米粉を入れるとさらにもっちりになります。
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嫁が適当に作ったパンが、今では毎朝食べてます。

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材料

一斤
  • 強力粉 250グラム
  • レーズン 60グラム
  • 砂糖 大さじ2杯
  • 塩 小さじ1杯
  • バター 10グラム
  • 水 80cc
  • 牛乳 100cc
  • ドライイースト 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    材料をすべてHBにいれ、レーズンなし、焼き色淡コースを選択する。

  2. 2

    焼きあがったら取り出す。

    • クラッシュレーズンパン作り方2写真

コツ・ポイント

米粉を入れる場合は、最大で25グラムにして、米粉を入れた分だけ強力粉の分量を減らしてください。
例)米粉25グラム+強力粉225グラム=250グラム
僕はいつも、一度焼いて、マーガリンをつけてさらにもう一度焼いてから食べてます。

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にわとし
にわとし @cook_40239324
2009/12/19 12:34に公開

このレシピのキーワード

レーズンパン バター レーズン 牛乳 強力粉

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