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絶品!りんご黒酢(濃縮)でゼリー
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絶品!りんご黒酢(濃縮)でゼリー-レシピのメイン写真

絶品!りんご黒酢(濃縮)でゼリー

みそじーさん
みそじーさん @cook_40048250

濃縮りんご黒酢が決め手!
今まで作った中で1番美味しいと思ったゼリーです♪ 簡単なのに絶品!
このレシピの生い立ち
薬局の店頭で勧められた、ジュース等で割って飲む特定保健用食品のりんご黒酢。飲んでも美味しいけど、ゼリーにしたら絶品でした!
黒酢のせい?か、ゼリーがグレープフルーツの果肉の様な食感に!とても美味しかったので載せてみました。

濃縮りんご黒酢が決め手!
今まで作った中で1番美味しいと思ったゼリーです♪ 簡単なのに絶品!
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薬局の店頭で勧められた、ジュース等で割って飲む特定保健用食品のりんご黒酢。飲んでも美味しいけど、ゼリーにしたら絶品でした!
黒酢のせい?か、ゼリーがグレープフルーツの果肉の様な食感に!とても美味しかったので載せてみました。

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絶品!りんご黒酢(濃縮)でゼリー

みそじーさん
みそじーさん @cook_40048250

濃縮りんご黒酢が決め手!
今まで作った中で1番美味しいと思ったゼリーです♪ 簡単なのに絶品!
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今まで作った中で1番美味しいと思ったゼリーです♪ 簡単なのに絶品!
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材料

2人分
  • りんご黒酢 (坂本醸造) 30cc × 2
  • 充実野菜 ぶどうミックス 120cc × 2
  • ゼラチン 1袋 : 5g
  • ヨーグルト (あれば) 大さじ2杯
  • さくらんぼ (あれば) 2個
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作り方

  1. 1

    りんご黒酢付属のキャップ1杯 (30cc)を、キャップ4杯の充実野菜ぶどうミックスで割り、カップに入れる。

    • 絶品!りんご黒酢(濃縮)でゼリー作り方1写真
  2. 2

    もう1カップ、同じものを用意する。

  3. 3

    50cc位のお湯で、ゼラチン1袋5gをよく溶き、半分づつ各カップに注ぎ、軽く混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫にて1〜2時間冷やしたら、ヨーグルト、さくらんぼをトッピングして完成!

コツ・ポイント

他の黒酢でも試しましたが、やっぱり坂本醸造さんの濃縮されたりんご黒酢じゃないとダメみたいです。って、まわし者じゃないですが..

ゼラチンは、表記されている分量より多めの液体比率にした方が、固くなり過ぎず、柔らかくて美味しいです。

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みそじーさん
みそじーさん @cook_40048250
2011/07/11 15:00に公開
栃木育ち世田谷区民の料理男子。皆様のレシピで色々学ばせていただいております。作りたいものを好き勝手に作っておりますので、お返しレポ、イイね、フォロー等はお構いなく。時々つくれぽに料理過程覚え書き用のメモや写真が入りますがご容赦下さいまし。気まぐれアップですみません。
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このレシピのキーワード

ゼリー りんご ぶどう ゼラチン ヨーグルト さくらんぼ

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