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りんごと豚肉煮込み
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りんごと豚肉煮込み-レシピのメイン写真

りんごと豚肉煮込み

risu250
risu250 @cook_40047643

りんごの甘さと豚肉は最高に合います。
このレシピの生い立ち
りんごが今美味しい時期、その甘みをつかってヘルシーにしあげました。

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りんごと豚肉煮込み

risu250
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りんごの甘さと豚肉は最高に合います。
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材料

3人分
  • 豚肉細切れ 200グラム
  • たまねぎ 1個
  • にんじん 1個
  • すりごま お好みで
  • りんご 1個
  • 白醤油 小さじ1
  • さとう 小さじ1
  • バター 少々
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    リンゴはいちょう切りにしておく

  2. 2

    豚肉と野菜類をお好みでカットする。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を入れ豚肉野菜類を炒める。その間塩コショウをいれる

  4. 4

    リンゴもいれ炒める。少し水を入れ砂糖、白醤油酒で5分位煮る。仕上げにバターを入れすりごまを入れる。

コツ・ポイント

リンゴはお好みで煮てください。

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risu250
risu250 @cook_40047643
2010/01/20 11:14に公開
今まで仕事の関係や留学で、中国や韓国、イギリスでいろんな料理を食べ習ったりしました。現在は日本で毎日仕事と家事を両立して頑張ってます。
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このレシピのキーワード

煮込み りんご にんじん バター 酒 豚こま 玉ねぎ

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