じゃがいもをレンジで5分位竹串が通るくらいまでチンする。

たまねぎとにんじんをレンジで2分位やわらかくなるまでチンする。

ボールに、生クリーム、コンソメ、塩コショウを入れ泡だて器でかき混ぜる。

耐熱皿に1.2.を入れ、3をかけ、チーズをのせる。

トースターで5分位、焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり。